Cibo per la mente

La bellezza femminile ai tempi di Photoshop

I modelli di bellezza femminile veicolati solitamente dalle campagne pubblicitarie propongono una magrezza spesso irrealistica. Ma le donne “in carne e ossa” possono fare tendenza?

Piccoli e grandi dilemmi degli onnivori del terzo millennio

NEOFOBIE E NEOFILIE ALIMENTARI A COLPI DI “LIKE” La carne rossa è cancerogena, i formaggi creano dipendenza (ma non era la cara vecchia Nutella?), gluten free è meglio e a quanto pare anche la McDonald’s non se la passa tanto bene… Sembra che l’inenarrabile vastità della portata alimentare a disposizione dell’uomo del terzo millennio gli … continua

7 chili in 7 giorni…l’inganno della dieta last minute a cui non sappiamo resistere…

  Come dimagrire velocemente in vista dell’estate?  Questa la domanda cui sembrano puntualmente voler rispondere le sedicenti diete last minute che impazzano sulla rete in vista della proverbiale “prova costume”. La promessa è accattivante: poche settimane di sacrifici verranno ricompensate da un dimagrimento rapido ed efficace. Niente di più falso: regimi alimentari restrittivi possono rivelarsi … continua

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